Lo de los animales es por cultura, por ejemplo en países de Asia comen perro y gatos, lo que para nosotros es impensable porque son animales de compañía pero en España se come conejo, lo cual en otros países es algo repugnante por la misma razón (pero bien que todos nos comemos una paella de arroz con conejo, veganos no incluidos xd) además que los animales domésticos generalmente no se crían para ser comidos, más bien son criados para todo lo contrario. En el caso de las plantas, aparte porque su cultivo es más difícil, supongo que también influirá bastante la cultura, de toda la vida nos han enseñado que las flores son cosas bonitas y simbólicas (como la rosa roja que representa el amor romántico o la pasión).

Erg, las rosas son comestibles. Si se comen menos es porque son más difíciles de cultivar, la parte que se come es relativamente pequeña, y normalmente llevan químicos tóxicos porque están pensadas para floristería y no alimentación.

La mermelada de rosas esta cojonuda...

Qué??

@ixdar te has equivocado en todo ese tochazo que has escrito, inutil...