Perdonen por mi ignorancia, pero para que le va echar agua, no basta con apagar el fogón de la olla?, por más que le eches agua, el chanclaso te lo llevas

A ver, para todos. Lo peor que puedes hacer en una cocina es echarle agua a una olla o sartén, así lo que puedes conseguir es liarla aun más. Como dice satanxd, es mejor usar una tela, cosiguiendo que el oxigeno no llegue hasta el fuego y éste se apague. Cuidado con la tela, no son recomendables telas sintéticas que puedan arder fácilmente.

El fuego es mejor ahogarlo con tela, si vas echando vasitos y es algo grande no lo apagasxd